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The Big Book Of Kombucha

The Big Book of Kombucha PDF
Author: Hannah Crum
Publisher: Storey Publishing
ISBN: 1612124356
Size: 64.45 MB
Format: PDF, ePub, Mobi
Category : Cooking
Languages : en
Pages : 400
View: 4831

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The Big Book Of Kombucha

by Hannah Crum, The Big Book Of Kombucha Books available in PDF, EPUB, Mobi Format. Download The Big Book Of Kombucha books, 2016 Silver Nautilus Book Award Winner Brew your own kombucha at home! With more than 400 recipes, including 268 unique flavor combinations, you can get exactly the taste you want — for a fraction of the store-bought price. This complete guide, from the proprietors of Kombucha Kamp, shows you how to do it from start to finish, with illustrated step-by-step instructions and troubleshooting tips. The book also includes information on the many health benefits of kombucha, fascinating details of the drink’s history, and recipes for delicious foods and drinks you can make with kombucha (including some irresistible cocktails!). “This is the one go-to resource for all things kombucha.” — Andrew Zimmern, James Beard Award–winning author and host of Travel Channel’s Bizarre Foods


So Einfach Ist Fermentieren

So einfach ist Fermentieren PDF
Author: Sandor Ellix Katz
Publisher:
ISBN: 9783864451614
Size: 50.79 MB
Format: PDF, Kindle
Category :
Languages : de
Pages : 304
View: 1448

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So Einfach Ist Fermentieren

by Sandor Ellix Katz, So Einfach Ist Fermentieren Books available in PDF, EPUB, Mobi Format. Download So Einfach Ist Fermentieren books,


Die Kunst Des Fermentierens

Die Kunst des Fermentierens PDF
Author: Sandor Ellix Katz
Publisher:
ISBN: 9783864452376
Size: 79.73 MB
Format: PDF, ePub, Docs
Category :
Languages : de
Pages : 621
View: 4144

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Die Kunst Des Fermentierens

by Sandor Ellix Katz, Die Kunst Des Fermentierens Books available in PDF, EPUB, Mobi Format. Download Die Kunst Des Fermentierens books,


Die Perfekte Gef Hrtin

Die perfekte Gef  hrtin PDF
Author: Helen Fields
Publisher: BASTEI LÜBBE
ISBN: 373254771X
Size: 12.64 MB
Format: PDF, Docs
Category : Fiction
Languages : de
Pages : 476
View: 7644

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Die Perfekte Gef Hrtin

by Helen Fields, Die Perfekte Gef Hrtin Books available in PDF, EPUB, Mobi Format. Download Die Perfekte Gef Hrtin books, Ein packendes Katz-und-Maus-Spiel zwischen Ermittler und Killer - kann der Detective den Fall lösen, bevor der Mörder die Geduld mit seinen gefangenen Opfern verliert? In der Nähe von Edinburgh werden in einer abgebrannten Waldhütte die Überreste einer Frauenleiche gefunden. Nur wenige Gewebsspuren führen zu dem Schluss, dass es sich bei der Toten um die vor Tagen verschwundene Anwältin Elaine Buxton handelt. Detective Luc Callanach leitet die Ermittlungen. Doch er ahnt nicht, dass die echte Elaine Buxton noch lebt und in einem Keller gefangen gehalten wird - von einem Mann, der nur einen Wunsch hat: die Frau zu finden, die er in seine perfekte Gefährtin verwandeln kann. Wird Callanach das Rätsel lösen, bevor der Täter die Geduld mit seinem Opfer verliert? Der Auftakt der neuen spannenden Krimireihe von Helen Fields


Deliciously Ella Mit Freunden

Deliciously Ella mit Freunden PDF
Author: Ella Mills (Woodward)
Publisher: eBook Berlin Verlag
ISBN: 3827079225
Size: 12.73 MB
Format: PDF, ePub, Docs
Category : Cooking
Languages : de
Pages : 288
View: 5773

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Deliciously Ella Mit Freunden

by Ella Mills (Woodward), Deliciously Ella Mit Freunden Books available in PDF, EPUB, Mobi Format. Download Deliciously Ella Mit Freunden books, Kochen und essen machen in der Gesellschaft guter Freunde noch viel mehr Spaß: Diese Erkenntnis des neuen großen Foodtrends beherzigt Ella Mills seit Langem. Ob für das späte Frühstück, den schnellen Lunch oder rauschende Feste: In ihrem neuen Kochbuchbestseller präsentiert sie mehr als 100 natürliche, pflanzliche, milch- und glutenfreie Rezepte, die sich besonders gut für den gemeinsamen Genuss eignen.


Das Women S Health Yoga Buch

Das Women s Health Yoga Buch PDF
Author: Kathryn Budig
Publisher: Südwest Verlag
ISBN: 3641137152
Size: 37.11 MB
Format: PDF, ePub, Mobi
Category : Health & Fitness
Languages : de
Pages : 400
View: 7745

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Das Women S Health Yoga Buch

by Kathryn Budig, Das Women S Health Yoga Buch Books available in PDF, EPUB, Mobi Format. Download Das Women S Health Yoga Buch books, Relaxt in Top-Form „Das Women’s Health Yoga-Buch” ist DAS Trainingsbuch für alle, die ihren Kopf freimachen und zugleich ihren Körper formen möchten. Denn Yoga-Übungen sind ein beeindruckendes Ganzkörper-Workout: In schweißtreibenden 90 Minuten werden bis zu 400 Kalorien verbrannt. Und ganz nebenbei befreit Yoga von Stress und boostet den Energielevel. Vollgepackt mit allen wichtigen Asanas finden sowohl Einsteigerinnen als auch erfahrene Yogini in diesem Buch das richtige Workout. Zudem gibt es spezielle Übungen zur Stärkung des Rückens, für Schwangere, für Mutter und Kind, für Paare .... Abgerundet wird „Das Women’s Health Yoga-Buch” durch eine Anleitung zu Atmung und Meditation plus einen gesunden Ernährungsplan. Fühlen Sie sich wie neugeboren!


Kombucha Selbst Machen

Kombucha selbst machen PDF
Author: Harald Karl
Publisher:
ISBN: 9783000397349
Size: 59.43 MB
Format: PDF, Kindle
Category :
Languages : de
Pages : 142
View: 3354

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Kombucha Selbst Machen

by Harald Karl, Kombucha Selbst Machen Books available in PDF, EPUB, Mobi Format. Download Kombucha Selbst Machen books, Kombucha ist der Geschmackssieger unter den Gärgetränken. Seine Popularität wächst stetig. Gesundheitsbewusste Ernährung liegt im Trend. Die sagenumwobenen Wirkungen von Kombucha bezeugen zahllose Erfahrungsberichte. Wichtig dafür ist Kombucha aus Reinkultur, also das Original zu verwenden. Der Autor Harald Karl hat deshalb in seinem Buch erstmalig allgemein gültige Leitlinien für Original-Kombucha aus Reinkultur entwickelt. Diese Leitlinien sind heute maßgeblich und daran müssen sich Kombucha-Hersteller messen lassen. Von seinen vielen, vitalen Inhaltsstoffe kann man nur dann profitieren, wenn man Kombucha selbst herstellt. Nur in dem selbst hergestellten Kombucha-Getränk sind diese gesunden Vitalstoffe in hoher Anzahl enthalten, weil sie nicht - wie bei Kombucha als Fertiggetränk - durch Erhitzung zur Erhöhung der Haltbarkeit abgetötet werden. Gerade diese Inhaltsstoffe machen Kombucha heute zu einem der beliebtesten Gärgetränke. Ernährungswissenschaftler empfehlen seit vielen Jahren eine vitalstoffreiche Ernährung. Die gängigen, oft auch populären Bücher und Veröffentlichungen zu Kombucha beschäftigen sich mit seinen Wirkungsweisen, bieten zahlreiche Rezepte und Erfahrungsberichte. Sie hinterlassen jedoch die Lücke, nicht ausreichend auf die Fragen einzugehen, die sich für jeden bei der Herstellung von Kombucha zuhause früher oder später stellen. Andere Informationsquellen haben die häufige Schwäche, dass man entweder die gesuchte Frage nicht findet, die Antwort unverständlich ist, nicht hinreichend oder auch falsch. Diese Lücke schließt jetzt Kombucha selbst machen. Die häufigsten Fragen zur Kombucha-Herstellung sind übersichtlich geordnet, leicht zu finden und werden praxisnah anhand von Beispielen beantwortet. Hintergrund ist zum einen die jahrzehntelange, eigene Erfahrung mit der Herstellung von Kombucha, der Pflege der Kultur und die Kenntnis des vorhandenen Wissens. Wegweisend waren für den Aufbau des Buches die Fragen und Erfahrungen von Kunden, Freunden und Fans. Sie geben dem Buch seine besondere Praxisnähe. Alles ist sorgfältig zusammengetragen und ergänzt mit Hintergrundinformationen, Hinweisen und Tipps. Aus der Praxis für die Praxis. Eine Sammlung ausgesuchter Rezepte vervollständigen das Werk in der aktuellen Auflage. Das Buch räumt auf mit weit verbreiteten Irrtümern bei der Kombucha-Herstellung. Fragen werden beantwortet wie zum Beispiel: "Wie kann man Kombucha machen, dass es so schmeckt, wie man es möchte?" "Welcher Zucker ist geeignet?" "Kann man Honig oder Stevia verwenden?" Weitere, häufig gestellte Fragen werden beantwortet: "Welcher Tee ist geeignet und welcher schmeckt mit Kombucha am besten?" "Was bedeutet es, wenn der Kombucha-Teepilz absinkt?" "Braucht Kombucha Dunkelheit?" "Welches Gärgefäß ist das richtige?" "Wie kann man den Gehalt an prickelnder Kohlensäure erhöhen?" "Wie kann man den Alkoholgehalt deutlich beeinflussen, also senken oder steigern?". Besonders die letzte ist eine Frage die besonders viele interessiert. Abschließend wird Original-Kombucha.de vorgestellt, Europas größter Anbieter und Spezialist für den Original-Kombucha-Teepilz aus Reinkultur in Markenqualität.


Fermentieren

Fermentieren PDF
Author: Kirsten K. Shockey
Publisher: Löwenzahn Verlag
ISBN: 370662799X
Size: 74.32 MB
Format: PDF, Kindle
Category : Cooking
Languages : de
Pages : 376
View: 5778

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Fermentieren

by Kirsten K. Shockey, Fermentieren Books available in PDF, EPUB, Mobi Format. Download Fermentieren books, DAS EINZIGARTIG UMFASSENDE, FUNDIERTE PRAXISHANDBUCH ZUM THEMA "FERMENTIEREN" - NEUE IDEEN FÜR EINEN ABWECHSLUNGSREICHEN, KÖSTLICHEN UND GESUNDEN GEMÜSEVORRAT! Fermentieren ist eine der ältesten und einfachsten Methoden, um auf ganz natürliche Weise frisches Gemüse zu konservieren. Wertvolle Vitamine, Mineralien und Enzyme bleiben erhalten und der Geschmack ist unvergleichlich voll und aromatisch! Machen Sie fermentierte Köstlichkeiten ohne viel Aufwand zu Hause: Sie brauchen nur Einmachgläser, frisches Gemüse oder Kräuter, Salz und etwas Zeit, um aus Brokkoli, Kürbis, Rucola und Co. schmackhafte und gesunde Vorräte anzulegen, von denen Sie das ganze Jahr profitieren werden. PURER GESCHMACK VON A-Z IN ÜBER 140 KREATIVEN REZEPTEN Lernen Sie die besten Methoden und Rezepte aus 15 Jahren Erfahrung der Fermentier-Profis Kirsten und Christopher Shockey kennen. Schritt für Schritt erklären sie in ihrem Buch die Grundtechniken des Fermentierens und versorgen Sie nicht nur mit 140 abwechslungsreichen Rezepten - Sauerkraut, Kimchi, Pickles, Würzpasten, Relishes, Chutneys, Salsas -, sondern auch mit vielen Ideen, wie Sie die Schätze aus dem Glas vom Frühstück bis zum Dessert verwenden können! - das umfassende Handbuch für jeden Haushalt - probiotische, gesunde Lebensmittel selber machen - Grundlagenwissen und viele Tipps und Tricks für sicheres Gelingen - traditionelle und außergewöhnliche Rezepte zu 64 Gemüsesorten, Kräutern und Obst - von Basilikum bis Zucchini alphabetisch geordnet - Schritt-für-Schritt-Anleitung mit Fotos und ausführlichen Beschreibungen - inklusive Fermentier-Pannenhilfe und Tipps zur richtigen Aufbewahrung - köstliche vegane, vegetarische und glutenfreie Rezepte, auch für die Paleo-Diät geeignet "Eine eindrucksvolle Ergänzung zu der wachsenden Literatur über das Fermentieren mit einem fundierten Überblick über alle Grundlagen und einem großartigen Rezeptteil." Sandor Ellix Katz, Autor von "The Art of Fermentation"


My New Roots

My new roots PDF
Author: Sarah Britton
Publisher:
ISBN: 9783868738650
Size: 26.32 MB
Format: PDF, ePub, Docs
Category :
Languages : en
Pages : 256
View: 3162

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My New Roots

by Sarah Britton, My New Roots Books available in PDF, EPUB, Mobi Format. Download My New Roots books,